項目 | 内容 |
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名前 | |
性別 | 男 |
出身地 | 長野県 |
趣味 | プリン作り ストリートダンス |
特技 | あやとり |
好きな食べ物 | プリン ブルーベリー |
嫌いな食べ物 | ナス いくら |
得意なプリン | ショートプリン |
苦手なプリン | あずきプリン パラレルプリン |
得意な道具 | やかん |
苦手な道具 | 泡だて器 |
好きな材料 | 片栗粉 |
嫌いな材料 | レーズン |
プリンに対する想い | あわただしい現代人にとって欠かすことの出来ない人生のエッセンスだと思います。 |
小規模なプリン作りで注意している点 | 一般的なカラメルよりも甘くならないようにしています。 |
大規模なプリン作りで注意している点 | キッチンにおけるメンバーのフォーメーションが大切だと思います。 |